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会计税务

老师,餐饮业个体工商户没有做账,怎么申报经营所得啊

老师,餐饮业个体工商户没有做账,怎么申报经营所得啊
我来答 关注问题 提问于04月27日
回答 1
杨阳老师
杨阳老师 回答于04月27日
金牌答疑老师
我得先明确告诉你——餐饮业个体户不做账是有很大风险的!但既然已经这样了,咱们分情况处理: 一、紧急应对方案(未建账情况下) 1. 立即启动简易记录 - 用记账本/电子表格记录每日收支:至少记清楚日期、收入金额(含扫码支付)、支出用途(如买菜、房租等)。 - 保留所有票据:买菜小票、租金收据、美团/支付宝流水截图等,按月整理装订。 2. 申报前补救措施 - 统计季度总收入:支付宝/微信账单导出+现金收入估算(需说明估算依据)。 - 成本费用暂估:根据每月买菜、工资、房租等固定支出,按实际发生额简单加总。 二、税务申报操作指南 1. 查账征收(需快速建账) - 立即建立简易账本:收入(含堂食、外卖)、成本(食材/调料/包装)、费用(房租/水电/工资)三大类。 - 申报时填写《个人所得税经营所得纳税申报表》,收入填实际收款,成本费用据实扣除。 2. 核定征收(无账情况下) - 主动联系税务局:说明未建账情况,申请核定征收(需提供店铺租赁合同、设备清单等证明经营规模)。 - 按税务局核定的定额缴税:通常参照同区域同类商户税率,定期(月/季)固定金额缴税。 三、高风险警示与合规建议 1. 当前风险 - 抽查风险:税务局若发现无账,可能直接核定高额税款并追罚(常见按收入3%-5%处罚)。 - 赔偿损失:如无法证明成本,申报时可能只能扣除收入60%-80%(各地规则不同)。 2. 长期规范建议 - 启用免费工具:微信收款码绑定「小微管家」类小程序,自动生成电子流水账。 - 每月做三件事:①汇总支付宝/微信收入 ②粘贴菜市场小票 ③记录固定开支(房租水电)。 四、实操案例参考 > 某包子铺老板未做账,季度申报时: > - 收入:支付宝收入8万元 + 现金预估2万元(早高峰观察)=10万元 > - 成本:面粉食用油3万元(凭进货收据)+ 房租1.5万=4.5万 > - 申报所得:10万-4.5万=5.5万,按5%-35%累进税率计算个税。 最后提醒:从下一个年度开始必须建账!哪怕记流水账,否则连续多次核定征收会被列入重点监控。现在赶紧整理现有票据,为可能出现的稽查留证据。
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