老师，您好，麻烦你帮我看下我这是规模，是属于商业还是服务行业...

关于鸡场买卖鸡蛋及销售初级农产品的税务问题，以下是详细解答：

一、鸡场买卖鸡蛋的税务处理
1. 销售自产鸡蛋：
根据《财政部、国家税务总局关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》（财税[2012]75号），农业生产者销售自产的鲜蛋、冷藏蛋免征增值税。因此，若鸡场直接销售自产鸡蛋，可享受免税政策，开具普通发票时需标注“免税”。

2. 购买后再销售鸡蛋：
- 从农业生产者处购买后转售：如果是从其他农户或养殖场购买鸡蛋再销售，则属于“非自产”农产品，需按9%（一般纳税人）或3%（小规模纳税人）缴纳增值税。
- 从中间商处购买后转售：若鸡蛋来源非农业生产者（如批发商），则视为普通商品销售，需正常缴纳增值税。

二、销售初级农产品的税务规则
1. 免税条件：
- 销售主体：必须是“农业生产者”（包括个人、家庭农场、农业合作社等直接从事生产的单位）。
- 产品范围：限于自产的初级农产品，如种植业、养殖业、牧业的未经加工产品（如蔬菜、鲜肉、鸡蛋等）。
- 政策依据：根据《增值税暂行条例》第十五条，农业生产者销售自产农产品免征增值税。

2. 需缴税的情况：
- 非自产农产品：若企业或个人销售外购的初级农产品（如从批发市场采购后转卖），需按9%（一般纳税人）或3%（小规模纳税人）缴纳增值税。
- 深加工或二次销售：若对农产品进行加工（如腌制咸蛋、制作蛋制品），则不属于初级农产品，需按适用税率缴纳增值税。

三、注意事项
1. 发票开具：
- 免税销售时，不得开具增值税专用发票，普通发票需标注“免税”。
- 若需抵扣进项税，购买方需取得合规的收购凭证或销售发票。

2. 纳税人身份：
- 若年销售额超过500万元，需登记为一般纳税人，但自产农产品销售仍可免税，外购转售则需按9%计税。

3. 地区差异：
部分地区可能有额外补贴或细化政策，建议咨询当地税务机关。

总结
- 鸡场销售自产鸡蛋：免税。
- 鸡场转售外购鸡蛋：需缴税。
- 初级农产品销售：自产免税，外购转售需缴税。

如需进一步了解，可参考《增值税暂行条例》或咨询当地税务部门。