在会计记录中，厂子自掏腰包购买食材并自行烹饪提供给老板和员工食用的情况，可以视为一种福利支出或者管理费用。具体摘要的书写方式可能会因企业的会计政策和实际情况而有所不同，但通常会包含以下几个要素：
1. 交易的性质或目的（例如：员工餐饮福利、管理层餐饮服务等）。
2. 涉及的金额。
3. 日期。
4. 相关的账户（例如：管理费用、福利费、餐饮费等）。
一个可能的会计分录摘要示例如下：
```
借：管理费用/福利费/餐饮费 XXXX元
贷：银行存款/现金 XXXX元
摘要：支付员工及管理层餐饮服务费
```
这里的“XXXX元”代表实际发生的金额。如果这笔费用是专门针对员工的福利，则可能计入“福利费”或“员工福利”等相关科目；如果是管理层的餐饮服务，则可能计入“管理费用”。具体的科目名称需要根据你所在国家或地区的会计准则以及公司的会计政策来确定。
在会计记录中，厂子自掏腰包购买食材并自行烹饪提供给老板和员工食用的情况，可以视为一种福利支出或者管理费用。具体摘要的书写方式可能会因企业的会计政策和实际情况而有所不同，但通常会包含以下几个要素：
1. 交易的性质或目的（例如：员工餐饮福利、管理层餐饮服务等）。
2. 涉及的金额。
3. 日期。
4. 相关的账户（例如：管理费用、福利费、餐饮费等）。
一个可能的会计分录摘要示例如下：
```
借：管理费用/福利费/餐饮费 XXXX元
贷：银行存款/现金 XXXX元
摘要：支付员工及管理层餐饮服务费
```
这里的“XXXX元”代表实际发生的金额。如果这笔费用是专门针对员工的福利，则可能计入“福利费”或“员工福利”等相关科目；如果是管理层的餐饮服务，则可能计入“管理费用”。具体的科目名称需要根据你所在国家或地区的会计准则以及公司的会计政策来确定。
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