餐饮会计成本核算方法 餐饮公司的账务处理

目前，餐饮行业越来越盛行，消费方式也是越来越不一样。消费者可以通过点外卖、网上订票、团购等方法订餐。那么，餐饮会计成本核算方法具体是哪些呢？餐饮公司的账务处理又是怎么做的呢？接下来，我们一起来了解下吧！

一、餐饮会计成本核算方法

餐厅取得销售收入然后结转成本，应当通过“主营业务收入”科目以及“主营业务成本”科目。

1、餐厅取得销售收入时：

借：银行存款

　　贷：主营业务收入

　　　　应交税费——应交增值税（销项税额）

2、结转成本时：

借：主营业务成本

　　贷：原材料

　　　　应付职工薪酬

二、餐饮公司的账务处理

1、食材采购入库的情况下所作的会计分录：

借：原材料——餐料

　　贷：银行存款/应付账款

2、后厨领用餐料(月末汇总做)的情况下所作的会计分录：

借：主营业务成本

　　贷：原材料-餐料

3、将月末厨房未使用的餐料冲减成本的情况下所作的会计分录：

借：原材料——厨房

　　贷：主营业务成本

4、餐厅收银员收款(可每日或每周汇总记账)的情况下所作的会计分录：

借：库存现金/银行存款

　　贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款

　　　　应交税费-应交增值税

5、支付店面房租、水电费的情况下所作的会计分录：

借：主营业务成本-房租

　　主营业务成本-水费

　　主营业务成本-电费

　　贷：银行存款

6、月末计提厨师工资的情况下所作的会计分录：

借：主营业务成本-工资

　　贷：应付职工职工薪酬

以上就是牛账网会计培训班晓彬老师关于餐饮会计成本核算方法和餐饮公司的账务处理等问题的解答，希望对大家有所帮助，如果大家还想知道更多的可以关注我们牛账网哦！牛账网是专业的线上考证培训机构，能最大程度解决您的会计考证难题，还在等什么呢？赶快行动起来吧！

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