餐饮行业会计分录大全 新手餐饮会计怎么做账
来源:牛账网 作者:晓彬老师 阅读人数:18127 时间:2022-07-07
在财务核算方面,每个行业由于其本身的行业性质有所区别,其会计科目的使用也会有所不同。那么,餐饮行业会计分录大全又有哪些呢?还有新手餐饮会计怎么做账呢?这些都是餐饮会计所要掌握的,接下来,我们一起来了解下吧!
一、餐饮行业会计分录大全
1、购置煮饭原料
借:原材料—蔬菜
原材料—肉类
贷:库存现金/应付账款
2、计提人工工资
借:主营业务成本
贷:应付职工薪酬—工资
3、发放工资
借:应付职工薪酬—工资
贷:库存现金
4、购买辅料比如酱油,食用油等:
借:主营业务成本
贷:库存现金
5、购买符合固定资产条件的设备,如空调,大型蒸煮锅炉:
借:固定资产
贷:库存现金/银行存款/应付账款
6、交房租、水电费等
借:销售费用—房租
销售费用—水电费
贷:库存现金/银行存款/应付账款
7、餐费收入:
借:库存现金/应收账款
贷:主营业务收入
二、新手餐饮会计怎么做账
1、公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等,如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的,全部记入管理费用科目。
2、前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款,问题也不大;如果是查帐征收,就一定要有发票,否则:发生的原材料费用不能税前扣除;
3、营业期间:发生的水电费在”营业费用“---水电费列支,员工工资:营业费用“-工资科目列支”
4、餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单,由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓,这些物料统一在“原材料”科目中核算。
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