酒店采购海鲜做什么会计分录

购买海鲜等制作间的用品会计分录如下： 借：原材料 贷：现金(或银行存款) 餐饮业常用的会计分录 1、直接消耗餐料购入分录： 借：主营业务成本 贷：库存现金/银行存款/应付账款 2、需要入库餐料购入分录： 借：原材料-餐料 贷：银行存款/应付账款 3后厨领用餐料(月末汇总做)分录： 借：主营业务成本 贷：原材料-餐料 4月末将已经入库未付款餐料入账分录： 借：原材料-餐料 贷：应付账款 5将月末厨房未使用的餐料冲减成本分录： 借：原材料-厨房 贷：主营业务成本 6餐厅收银员缴款分录： 借：库存现金/银行存款 贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款 7、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数) 借：本年利润 贷：营业成本 8下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中 借：营业成本 贷：原材料 9取得营业收入时 借:现金银行存款 贷:主营业务收入 10购买材料支付工资以及其他费用时 借:营业费用-二级科目 贷:现金 11月末结转成本费用时 借:本年利润 贷:营业费用 12月末结转营业收入 借:主营业务收入 贷:本年利润 13结转本年利润 盈利时: 借:本年利润 贷:利润分配 亏损时: 借:利润分配 贷:本年利润