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餐饮业食材会计分录怎么编制

来源:牛账网 作者:牛小编 阅读人数:11509 时间:2023-08-22

想自学会计的小白们“餐饮业食材会计分录怎么编制”会有些困惑,今天我就给大家整理了“餐饮业食材会计分录怎么编制”具体的会计分录已经罗列在了下文中,,希望通过以下的的分录可以了解会计知识,一起学习吧!

我国餐饮文化博大精深,餐饮业会购进哪些食材呢?餐饮业食材会计分录应该怎么写呢?许多会计人员不熟悉餐饮业的食材应该如何写?下面小编总结了关于餐饮业食材会计分录怎么做的内容,希望你读完能够有收获。

1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账

借:原材料

贷:现金.(或银行存款)

3、根据制作间领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)

借:本年利润

贷:营业成本

6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

借:营业成本

贷:原材料

以上就是会计分录的详细内容“餐饮业食材会计分录怎么编制”对这部分内容有困惑的小伙伴“餐饮业食材会计分录怎么编制”相信大家应该有了一定的了解,如果想了解更多的知识,请咨询牛账网客服老师,或者点击上方卡片,都可以免费进行学习哟,快快行动吧

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