餐饮业营业收入怎么编制会计分录

想自学会计的小白们“餐饮业营业收入怎么编制会计分录”会有些困惑，今天我就给大家整理了“餐饮业营业收入怎么编制会计分录”相关知识点，希望通过以下的的分录可以了解会计知识，一起学习吧！

餐饮业营业收入的会计分录应该怎么写呢?营业收入应该计入哪些会计科目呢?许多会计人员对于餐饮业营业收入的会计分录不熟悉，不太了解应该怎样写会计分录，下面小编总结了关于餐饮业营业收入的会计分录，希望可以对你有所帮助。

1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等)，费用分部门记就行了，月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，买发票，基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品，根据票据及验收单入账

借:原材料

贷:现金(或银行存款)

3、根据制作间领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)

借:本年利润

贷:营业成本

6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

借:营业成本

贷:原材料

餐饮业属缴纳的税金为营业税，故损益=营业销售额-营业费用(材料\工资\费用\其他杂费等等)

取得营业收入时:

借:现金\银行存款

贷:主营业务收入

购买材料\支付工资以及其他费用时:

借:营业费用-二级科目

贷:现金

月末结转成本费用时:

借:本年利润

贷:营业费用

月末结转营业收入:

借:主营业务收入

贷:本年利润

结转本年利润:

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

下月初去税局报税:

是以利润*相应税率申报缴纳。

扩展资料：

根据餐饮企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本，月末盘点再冲成本;先入库记入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本;等等。如果企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

如果有库房，米油、调料，可先记入“原材料”，领用时记入“主营业务成本”没有库房，对方也能提供正规发票，也可直接记入“主营业务成本”。煤气可记入“营业费用--燃气费”。厨师的工资记入“营业费用--工资”不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”，其他管理人员，记入“管理费用--工资”。

以上就是会计分录的详细内容“餐饮业营业收入怎么编制会计分录”对这部分内容有困惑的小伙伴“餐饮业营业收入怎么编制会计分录”相信大家应该有了一定的了解，如果还有想了解的其他信息，可以到牛账网的官网搜索相关的课程进行了解。除此之外，点击文中的卡片，就能够领取资料包。然后和牛账网小编一起学习吧

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