酒店结转成本的会计分录怎么做
来源:牛账网 作者:牛小编 阅读人数:12639 时间:2023-08-25
1、直接领用或直接采购时:
借:营业成本
贷:库存现金(或银行存款、原材料--库存)
2、月终,按操作间没有使用的原材料进行实际盘点,将盘点的结存原材料数额,办理假退料手续,调整营业成本:
借:营业成本(红字)
贷:原材料(红字)
3、结转成本:
饭店消耗成本=期初原材料结存+本期原材料增加-本期原材料减少-期末原材料结存(厨房盘点)
借:本年利润
贷:营业成本
4、下月初再将原材料盘点金额原数做账,作为营业成本期初结存数
借:营业成本
贷:原材料
酒店成本的会计分录1、人员工资:
借:销售费用
管理费用等
贷:应付职工薪酬
2、销售食品、酒水等商品:
借:库存现金/银行存款
贷:主营业务收入
应交税费——应交增值税(销项税额)
结转成本:
借:主营业务成本
贷:库存商品
3、SPA收入:
借:应收账款/库存现金/银行存款
贷:主营业务收入——SPA
4、客房收入:
借:应收账款/库存现金/银行存款
贷:主营业务收入——客房
5、客房押金:
借:应收账款/库存现金/银行存款
贷:其他应付款——客房押金
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