在会计处理上，外来原始凭证是指从外部单位或个人取得的、用以证明经济业务发生的书面证据。对于你提到的“够菜的单子”，如果这是由供应商提供的、用于证明采购食材业务的凭证，那么它确实可以被视为外来原始凭证。
关于没有发票的情况，根据中国的税法规定，企业在进行成本费用核算时，需要有合法的税务发票作为税前扣除的依据。如果没有发票，这部分费用可能无法在税务上得到扣除。但是，实际操作中，有些小额零星支出（如你提到的每月1000元以下的采购）可能会采用简化的处理方式，即不要求提供正规发票，而是使用其他形式的凭证（如收据、小纸条等）来记录和证明这笔支出。
然而，这种做法存在一定的税务风险。因为没有发票可能导致税务机关不承认这笔费用的真实性，从而不允许在计算应纳税所得额时扣除。因此，即使是小额支出，也建议尽可能获取正规的税务发票或者至少是符合税务要求的凭证。
至于“走的对公打款给厨子”，这指的是通过公司账户直接将款项支付给厨师或供应商。这种支付方式本身没有问题，但关键是要确保所有的支出都有相应的合法凭证来支持，以便在税务审计时能够提供足够的证据证明这些支出的真实性和合法性。
总之，虽然小额支出可能采用简化的处理方式，但在会计和税务处理上仍需谨慎，确保遵守相关法律法规，避免不必要的税务风险。
在会计处理上，外来原始凭证是指从外部单位或个人取得的、用以证明经济业务发生的书面证据。对于你提到的“够菜的单子”，如果这是由供应商提供的、用于证明采购食材业务的凭证，那么它确实可以被视为外来原始凭证。
关于没有发票的情况，根据中国的税法规定，企业在进行成本费用核算时，需要有合法的税务发票作为税前扣除的依据。如果没有发票，这部分费用可能无法在税务上得到扣除。但是，实际操作中，有些小额零星支出（如你提到的每月1000元以下的采购）可能会采用简化的处理方式，即不要求提供正规发票，而是使用其他形式的凭证（如收据、小纸条等）来记录和证明这笔支出。
然而，这种做法存在一定的税务风险。因为没有发票可能导致税务机关不承认这笔费用的真实性，从而不允许在计算应纳税所得额时扣除。因此，即使是小额支出，也建议尽可能获取正规的税务发票或者至少是符合税务要求的凭证。
至于“走的对公打款给厨子”，这指的是通过公司账户直接将款项支付给厨师或供应商。这种支付方式本身没有问题，但关键是要确保所有的支出都有相应的合法凭证来支持，以便在税务审计时能够提供足够的证据证明这些支出的真实性和合法性。
总之，虽然小额支出可能采用简化的处理方式，但在会计和税务处理上仍需谨慎，确保遵守相关法律法规，避免不必要的税务风险。
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