购食品原材料会计分录怎么写

近期大家对于“购食品原材料会计分录怎么写”的问题很疑惑，经常询问老师。今天老师整理了关于“购食品原材料会计分录怎么写”的问题，和大家分享。

购食品原材料的会计分录：1、购入原材料时：借：原材料贷：应付账款(这个科目要挂在卖给你们材料的公司，虽然付款不是你们付，但是，发票上面是这个公司的名字，如果你的账上应付账款没有这家公司，到时税务局查账，不好说的)2、别的公司代你们付款借：应付账款(发票上的公司)贷：其他应付款——代你们付款的公司3、你们公司还给代你们公司支付货款的货款借：其他应付款——代你们付款的公司贷：银行存款(发票货款走银行帐，最好是基本户，也是为了应付查账)。原材料核算内容1、原材料采购核算餐饮原材料，除由采购员采购一部分外，很大一部分是由已签约的供货商送货，餐饮吧台的酒水、小食品全部是由供货商送货。原材料等物资收进，不论是采购员购进或供货商送货，一律通过“应付账款”科目核算。但采购员要借支一定数额的备用金作为周转，按“定额备用金”管理，即所借备用金为采购的铺底资金，采购员报销采购账款时，按报销金额支付现金，不扣抵原借备用金。购人的原材料可采用人库保管和不人库保管两种办法;需人库保管的原材料经验收后，由仓库保管员对发票和实物进行详细核对验收，不入库保管的原材料直接由厨房或部门验收，验收后填制一式两联的“原材料人库单”。在验收中发现数量短缺、质量不符或品种有误，应及时查明原因，由采购员补办手续。要指出的是：酒店购进的鲜活原料和干货等物资，绝大部分是由本地区的供货商送货，或由采购员就地采购，没有运杂费。所以不必通过“物资采购”科目，而直接在“业务直接成本”、“主营业务成本”、“原材料”、“物料用品”等科目核算，既方便又快捷。2、原材料发出核算餐饮企业除鲜活原材料直接交厨房列入生产成本外，其他已进入仓库的干货、调料、酒水、用品等，必须由领料部门填开“领料单”发出。领料单一式三联，一联由领料部门存查，一联交财务部门，一联交仓库据以发料并登记保管账。3、自制原材料核算有些酒店餐饮部门，为降低原材料成本，利用有加工能力的优势，在冬季加工香肠、板鸭、腊肉、泡菜、萝卜干之类原材料。自制原材料的成本只计算原料、辅料的消耗，不计算人工、燃料等费用。可在原材料科目，设置“加工中材料”专户核算。加工晾晒为成品后，交仓库验收，由仓库开“入库单”，其价值按经办人编制的“自制原材料成本计算单”填列。

以上即是“购食品原材料会计分录怎么写”的全部内容啦，小编就分享到这里了，那么大家还有什么疑问可以咨询我们的在线答疑老师，老师会耐心的回答哦，同时我们也有免费资料包和精讲课程可以领取哦。只需要扫一扫文章右下方的二维码添加好友哦。

世界千变万化，学习紧跟计划，会计学理论应该学，会计实操必然学，理论+实操两手一抓，会计两眼不在花，牛账网海量会计干货资料等你来取。

资料一：会计小白没人带从哪里学习？（全流程资料）

资料二：刚毕业大学生，竟然不需要老会计带，原来是偷偷学习了这个

资料三：有会计证，但没有实操经验该怎么办？

资料四：既然已决定半路出家做会计，就让自己看起来更专业一点吧！

动动手指，敲敲键盘，更多会计实操干货资料点击免费领取它就属于你哦。