我来回答你的问题。
1. 关于瓷砖、水泥、后勤工资是否要设置到三级科目
- 建议设置三级科目：在会计核算中，为了更清晰地反映经济业务的具体内容，便于后续的查询和分析，对于重要的、构成资产成本较大比例的项目，设置为三级科目是有必要的。对于酒店建设来说，瓷砖、水泥是建筑材料中的重要部分，后勤工资也是与工程建设相关的一项费用，将这些设置为三级科目可以更细致地反映在建工程的成本构成。例如，可在“在建工程 - 材料费”下设置“瓷砖”“水泥”等三级科目，在“在建工程 - 人工费”下设置“后勤工资”等三级科目。
2. 后期三级科目是否全部结转到固定资产
- 是的，要全部结转：当在建工程竣工验收后，需要将所有相关的成本从在建工程转入固定资产。因为在建工程核算的是尚未完工的建设项目的成本，一旦项目完工达到预定可使用状态，这些成本就应转化为固定资产的价值。所以之前设置的三级科目下的材料费、人工费等都要一并结转到固定资产中，以准确反映固定资产的原始价值。
3. 固定资产二级明细科目的设置
- 可按资产类别设置：常见的有“房屋建筑物”，用于核算酒店的主楼、附属建筑等；“机械设备”，如果酒店有一些如电梯、空调系统、厨房设备等大型机械设备可归入此类；“电子设备”，比如酒店内的电脑、电视、监控系统等电子类资产；“运输工具”（如果有的话，比如酒店的接送车辆等）；“家具及用具”，像酒店的桌椅、床铺、灯具等家具以及一些日常经营用的工具等可以放在这个科目下。
- 也可按部门或用途设置：例如“客房部固定资产”“餐饮部固定资产”“前台接待固定资产”等，这样可以更清楚地看到各个部门所拥有的固定资产情况，便于进行资产管理和核算。具体如何设置二级明细科目，要根据酒店的实际情况和管理需求来确定，但总体原则是要便于核算、管理和监督固定资产的使用和价值变动情况。
我来回答你的问题。
1. 关于瓷砖、水泥、后勤工资是否要设置到三级科目
- 建议设置三级科目：在会计核算中，为了更清晰地反映经济业务的具体内容，便于后续的查询和分析，对于重要的、构成资产成本较大比例的项目，设置为三级科目是有必要的。对于酒店建设来说，瓷砖、水泥是建筑材料中的重要部分，后勤工资也是与工程建设相关的一项费用，将这些设置为三级科目可以更细致地反映在建工程的成本构成。例如，可在“在建工程 - 材料费”下设置“瓷砖”“水泥”等三级科目，在“在建工程 - 人工费”下设置“后勤工资”等三级科目。
2. 后期三级科目是否全部结转到固定资产
- 是的，要全部结转：当在建工程竣工验收后，需要将所有相关的成本从在建工程转入固定资产。因为在建工程核算的是尚未完工的建设项目的成本，一旦项目完工达到预定可使用状态，这些成本就应转化为固定资产的价值。所以之前设置的三级科目下的材料费、人工费等都要一并结转到固定资产中，以准确反映固定资产的原始价值。
3. 固定资产二级明细科目的设置
- 可按资产类别设置：常见的有“房屋建筑物”，用于核算酒店的主楼、附属建筑等；“机械设备”，如果酒店有一些如电梯、空调系统、厨房设备等大型机械设备可归入此类；“电子设备”，比如酒店内的电脑、电视、监控系统等电子类资产；“运输工具”（如果有的话，比如酒店的接送车辆等）；“家具及用具”，像酒店的桌椅、床铺、灯具等家具以及一些日常经营用的工具等可以放在这个科目下。
- 也可按部门或用途设置：例如“客房部固定资产”“餐饮部固定资产”“前台接待固定资产”等，这样可以更清楚地看到各个部门所拥有的固定资产情况，便于进行资产管理和核算。具体如何设置二级明细科目，要根据酒店的实际情况和管理需求来确定，但总体原则是要便于核算、管理和监督固定资产的使用和价值变动情况。
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