餐饮业会计如何做帐

会计人员日常工作学习中会涉及到“餐饮业会计如何做帐”内容，大多数的的会计人员都会坚持不下去，或者是选择换行，其实会计并不难的，今天小编就来为大家整理一下关于“餐饮业会计如何做帐”的内容，下面让我们一起来了解一下吧!

1、直接消耗餐料购入

(1)分录：

摘要：付(应付)XX餐料款

借：主营业务成本

贷：库存现金/银行存款/应付账款

(2)附件：采购发票(附清单)、银行付款单据

2、需要入库餐料购入

(1)分录：

摘要：付(应付)XX餐料款

借：原材料-餐料

贷：银行存款/应付账款

(2)附件：采购发票(附清单)、餐料入库单、银行付款单据

3、后厨领用餐料(月末汇总做)

(1)分录：

摘要：餐料库调厨房餐料转账

借：主营业务成本

贷：原材料-餐料

(2)附件：调拨单，餐料盘点表

4、月末将已经入库未付款餐料入账

(1)分录：

摘要：已入库未付款餐料列账

借：原材料-餐料

贷：应付账款

(2)附件：餐料入库单

5、将月末厨房未使用的餐料冲减成本

(1)分录：

摘要：月末盘存餐料冲成本

借：原材料-厨房

贷：主营业务成本

(2)附件：厨房盘存表

6、餐厅收银员缴款

(1)分录：

摘要：收(预收)餐厅缴XX餐费

借：库存现金/银行存款

贷：主营业务收入—餐饮收入/预收账款

(2)附件：缴款单，发票开具申请单，发票单独存放单据：餐厅报表，点菜单

那么对“餐饮业会计如何做帐”内容就整理这么多了，想要获取财务知识，欢迎注册牛账网账号，即可咨询在线答疑老师为你解答，还可以免费领取会计实操、做账、报税、财务报表等资料。

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