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餐饮行业为什么有的费用做账时直接计入主营业务成本了,不需要再...

餐饮行业为什么有的费用做账时直接计入主营业务成本了,不需要再做一笔结转成本了?有的则需再结转做一次结转成本呢?有什么区别吗?
我来答 关注问题 提问于07月16日
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餐饮行业直接消耗的食材、调料等直接成本,在发生时直接计入主营业务成本,无需再结转;而间接成本(如人工、折旧、水电)需先归集到“劳务成本”等科目,月末按比例分摊后结转至主营业务成本。区别在于成本是否直接与菜品销售对应。

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